業余時間培養職工興趣愛好
2019-11-13
為豐富職工業余生活，拓寬職工交友圈子，11月4日下午，樵華社區工聯會聯同海睿職校開展樵華社區“拉近你我他”職工交友系列活動，并組織康基集團工會、廣東天華建筑工程集團有限公司工會及樵華社區服務中心工會的職工到場參與。本次活動主題為點心制作，將由專業老師教大家制作卡通造型饅頭和芒果泡芙。
活動開始，老師首先向大家詳細講解了兩種點心的具體制作步驟。
隨后職工們分成五組開始動手制作。在老師的指導下，大家按步驟揉面、搟面，然后用“小豬佩奇”模具在不同顏色的面餅上按出形狀。
在等待饅頭醒發的同時，大家開始制作美味泡芙。用裝著面糊的裱花袋在烤盤上擠出一個個泡芙后，再在表面蓋上酥皮，便可放進烤箱。看著一個個泡芙在烤箱內膨脹變大，香味也隨之飄滿教室。
出爐后，大家為泡芙填滿芒果奶油餡和撒上糖粉，并一起分享、品嘗自己的杰作，交流各自的心得，現場一片歡聲笑語。
此次活動為職工們搭建了一個溝通交流的平臺，讓大家在業余時間培養興趣愛好，更讓職工體會到了工會與職工一家親的氛圍，進一步加深職工們對工會組織的歸屬感和認同感，讓社區工聯會與企業、職工之間的聯系更加緊密。